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Pain Suisse
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Pain Suisse

$60.00

Una delicada pieza de bollería hojaldrada en formato plano, rellena de una suave crema pastelera elaborada con vainilla natural y generosas gotas de chocolate oscuro. Su textura combina bordes crujientes con un centro reconfortante y cremoso.

Ingredientes: Harina de trigo, mantequilla pura de alta calidad (82% de grasa), crema pastelera casera (leche entera fresca, yemas de huevo fresco, azúcar de caña, almidón de maiz y vainas de vainilla natural), pasas infusionadas en almibar y chispas de chocolate amargo (70% de cacao puro).

Filosofía: Cero polvos premezclados; nuestra crema pastelera se cocina desde cero respetando los tiempos y la pureza de la tradición francesa.

Recordatorio: Cada una de estas piezas se elabora estrictamente bajo pedido para garantizar la máxima frescura.

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