Flan Pâtissier

Name: Flan Pâtissier
Price: 50 MXN
Availability: OutOfStock

$50.00

Una versión sublime del clásico francés. Presenta una base de hojaldre crujiente que envuelve un corazón de crema pastelera horneada, infusionada lentamente con vainas de vainilla natural. Cada bocado ofrece un contraste perfecto: la textura ligera de la masa frente a la suavidad untuosa y aterciopelada de su interior.

Ingredientes: Harina de trigo, mantequilla pura de alta calidad (82% de grasa), leche entera fresca, crema para batir, yemas de huevo frescas, azúcar de caña, chocolate blanco, almidón de maiz y vainas de vainilla natural de alta calidad.

Filosofía: Aquí no hay espacio para polvos premezclados o saborizantes artificiales. La profundidad de este postre proviene de la vainilla real y de una cocción precisa, respetando la tradición pastelera francesa.

Recordatorio: Cada una de estas piezas se elabora estrictamente bajo pedido para garantizar la máxima frescura.

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